mercoledì , 26 luglio 2017
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Archivio della categoria: Aziende

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Casa Bertini

Casa Bertini  è una azienda a tradizione familiare che fa della qualità e della artigianalità delle lavorazioni il proprio punto di forza, come potrà vedere dalla breve storia aziendale che alleghiamo. Le nostre “delicatezze” rappresentano un punto di eccellenza della naturalità e bontà delle produzioni tipiche del cosentino.   BERTINI: le origini, la storia   Il marchio “ Casa Bertini  ... Continua a leggere »

Pastificio Pisani

Varchiamo le porte del Pastificio Pisani, realizzato nella propria azienda agricola a Corigliano Calabro, per meglio conoscere i fratelli Salvatore, Cosimo ed Aldo, che da più generazioni, sono stati produttori di grano. Il loro non è il racconto di una storia antica, ma di una intuizione recente nata nel 2002, e trasformatasi in pregiata azienda alimentare. Nonostante giovane impresa, passione, ... Continua a leggere »

Bufavella

La loro azienda agricola si chiama Favella spa, e si trova a Corigliano Calabro, nella Piana di Sibari. I marchi che producono e commercializzano sono due, “Bufavella” e “Torre Saracena”. Sono due fratelli, Luigi e Nicola Rizzo, e portano avanti un’attività avviata negli Anni ’30. A Luigi abbiamo chiesto di raccontarci la storia recente di quella che, oggi, è una ... Continua a leggere »

Bioagrumi

Da un business plan all’Università della Calabria ad un’impresa concreta che opera sul mercato nazionale e su quello estero, Germania e USA in particolare. Artefice dell’uno e dell’altra è Massimo Pizzini fondatore nel 2000 di Bioagrumi a Trebisacce (Cs), la cittadina jonica che negli anni ’70 era rinomata per la coltivazione del cosiddetto ‘biondo di Trebisacce’, una varietà di arancia ... Continua a leggere »

Nature Med

‘King of Liquorice’, così è stata acclamata ‘Nature Med’, l’azienda cosentina che ormai raccoglie messi di consensi all’estero come in Italia, nella patria del Premio Nobel. Presente e passato, risorse naturali, intraprendenza calabrese e visione strategica, coraggio di osare, tutto questo è racchiuso in un marchio che si è conquistato una fetta di mercato andando controcorrente, sfidando colossi italiani ed ... Continua a leggere »

Azienda Agricola Spes – Civico 48

Per Vincenzo Lia, imprenditore nel settore agricolo con tenute in quel di Corigliano (Cs), le Clementine , autentico vanto della Calabria,  rappresentano un mondo ancora tutto da scoprire. ‘Spes ‘ si chiama l’ azienda,  con sede a Crotone , per mezzo della quale sta cercando di costruire nuove occasioni  di business sfruttando anche l’ e-commerce,  pur mantenendo saldo il rapporto ... Continua a leggere »

Surianolii

Surianoli è uno dei templi del peperoncino e della cipolla rossa di Tropea I.G.P. ed il suo patron Giancarlo Suriano è alfiere  di una vera e propria cultura dell’eccellenza  nel settore. Degustare un prodotto di casa Suriano significa  spalancare le porte ai sapori, ai profumi ed al gusto della Calabria. D’altronde , agli albori dell’impresa, il suo sogno era stato ... Continua a leggere »

Sweet Temptation

L’antica tradizione dolciaria calabrese fatta con ingredienti di primissima qualità trova oggi uno dei suoi migliori interpreti in Gianluca Staltari, giovane pasticciere che da subito si è distinto con il suo laboratorio Sweet Temptation sito in Marina di Gioiosa Ionica in provincia di Reggio Calabria. Quella di Staltari è una storia produttiva recente intrapresa nel solco di una appassionata artigianalità ... Continua a leggere »

Azienda Agricola Migliarese Bruno e Figli

In uno dei luoghi naturalisticamente più suggestivi  del medio Jonio, a Soverato in provincia di Catanzaro, sorge ed è attiva  da circa quarant’anni l’azienda agricola Migliarese, fiore all’occhiello del territorio, specializzata nella produzione di olio di oliva extravergine biologico e di una gamma di pregiate conserve ortofrutticole. La storia di questa realtà imprenditoriale,  che oggi oltre al mercato italiano si ... Continua a leggere »

Pasticceria Scutellà

«Dal 1930…il tempo con dolcezza» è il motto della rinomata Pasticceria Rocco Scutellà di Delianuova, in provincia di Reggio Calabria, celebrata per il suo “Mandorlato” preparato con miele,zucchero e mandorle siciliane selezionate. Tradizione, qualità, scelta accurata delle materie prime, ma anche innovazione, sono i caratteri della pasticceria che oggi è sotto la guida di Rocco Scutellà jr, nato e cresciuto ... Continua a leggere »

EATALY - alti cibi