sabato , 22 luglio 2017
Ultime News
Ristorante  De Gvstibvs

Ristorante De Gvstibvs

La filosofia gastronomica dello Chef Maurizio Sciarrone (background di studi classici e dottore commercialista)  del ristorante ‘De Gvstibvs’  è scritta con una grafia limpida e scorrevole che esalta ed armonizza i sapori autentici delle materie prime del territorio scelte con cura e di eccelsa qualità. Il ‘Miglior Ristorante Emergente nella Guida ai ristoranti del Sole 24 Ore’ racconta e celebra una cucina aperta alla  stagionalità dei prodotti per offrire freschezza, genuinità e purezza con quel piglio di semplicità che caratterizza la personalità dello Chef.  I pescatori locali portano trofei scintillanti dal mare che lo Chef Maurizio Sciarrone fa risplendere nei suoi piatti con sincera passione. Le paste,molto amate da Sciarrone, vengono plasmate in tutte le accezioni per emozioni indimenticabili dei sensi. La cantina custodisce etichette della Calabria e di tutto il meridione, lo Chef stravede  per le ‘bollicine’ italiane e francesi, ma  pure calabresi di cui è orgoglioso. Prezzo medio dall’antipasto al dolce € 45. De Gvstibvs ,Viale delle Rimembranze, 58/60 Palmi Info: ristorantedegustibus@alice.it  0966.25069 www.degustibuspalmi.it

EATALY - alti cibi